Pasta gerechten
Pasta gerechten · 03. juli 2020
Dit recept stond de vorige maand in de Allerhande. Ik heb het geveganiseerd en naar eigen smaak aangepast. Inmiddels heb ik dit recept al 5 keer gemaakt. Heerlijk 💚
Pasta gerechten · 01. september 2019
Vorige week zat in de veganbox een soort Ceasar salade met een overheerlijke dressing. Vandaag wilde ik een maaltijd salade maken die meer op die van de echte Ceasar lijkt, maar dan met de overheerlijke dressing (uiteraard een beetje aangepast 🙄). Ik heb wat meer gemaakt voor de bbq van gisteren. Er werd van gesmuld!
Pasta gerechten · 26. augustus 2019
Zaterdag tijdens de buurt bbq hadden ook de non-vegans van deze zelfbedachte salade gesmuld. Dus vandaag nog maar een keer maken, maar dan met de groenten uit de moestuin van onze buurman 😃.
Pasta gerechten · 11. juli 2019
Regelmatig bestelde ik in de zomermaanden een Hellofresh box, maar dat kon het afgelopen jaar niet....ze hebben geen veganbox. Maar veganbox.nl heeft dat wel 😁, dus die gaan we een paar weekjes proberen.
Ik heb het recept ietsjes aangepast, omdat ik vind dat ze erg veel vet en olie gebruiken. De olie om in te bakken heb ik bouillon voor gebruikt, dat scheelt 164 kcal per persoon en 22 gr aan vet 😉.
Pasta gerechten · 29. januari 2019
Laatst zag ik bij een kookprogramma iets voorbij komen over gevulde cannelloni. Het was allemaal dierlijk, maar wel te veganiseren. Blijkt alleen de cannelloni zelf gemaakt te zijn met ei 😭. Baaaaaaalen! Dus ik heb een andere pasta meegenomen om te vullen. Het was een heel gepruts, want ze zijn 4 keer kleiner... De volgende keer gebruik ik lasagnebladen, want verder smaakte het ons prima 😍
Pasta gerechten · 09. januari 2019
Ik probeer steeds groenten uit die ik niet graag lust of helemaal niet lust. Er zijn zat manieren om “verschrikkelijke” groenten toch binnen te krijgen. Dus vandaar weer een recept met boerenkool en spinazie. Het zijn groenten die steeds meer gewaardeerd worden door mij (en mijn gezin 🙃).
Pasta gerechten · 04. januari 2019
Soms heb ik ook geen zin om te koken 😇. Maar omdat ik wil afvallen en mijn coach meekijkt 👀wat ik zoal op een dag eet, maak ik toch een gezonde keuze. Vandaag wel een makkelijke keuze 😊...
Pasta gerechten · 18. december 2018
Lasagne met bechamelsaus vond ik altijd heerlijk toen ik dierlijk at, maar dat kan heel makkelijk geveganiseerd worden... Geloof mij, het is heerlijk!
Pasta gerechten · 06. december 2018
Dit recept is zo makkelijk en snel klaar en ook al zie je de groenten niet, behalve de erwten, het zit er wel degelijk in!
Pasta gerechten · 28. november 2018
Pasta met pesto ben ik gek op. Zeker als lunch. Je kunt het makkelijk meenemen en de pesto is goed te veganiseren...