Risotto's/couscous/granen
Risotto's/couscous/granen · 26. april 2019
Lente kriebels, ik krijg daar energie van! Dan wil ik veel buiten zijn en liever niet te hoeven koken 🤫. Dus vandaag een makkelijk gerecht en meteen genoeg voor 2 dagen. INGREDIËNTEN VOOR 6 PORTIES: *200 gr bulgur *40 gr pijnboompitten, geroosterd *2 kleine aubergines, grof gesneden *2 kleine courgettes, grof gesneden *2 rode paprika’s, grof gesneden *3 tenen knoflook, geperst *2 blikken linzen, afgespoeld *1 pakje tomato frito *1 tl rozemarijn *1 tl tijm *verse basilicum *peper en zout...
Risotto's/couscous/granen · 21. april 2019
Het is Pasen en wat is er heerlijker dan een frisse, goed vullende maaltijdsalade als lunch of avondeten te eten met dit prachtige warme weer ☀️.
Risotto's/couscous/granen · 08. februari 2019
Dit recept zag ik laatst op FB voorbij komen, doordat FB-vrienden het artikel geliked hadden. Mijn ook viel vooral op de tekst hoe gezond quinoa eigenlijk is. Zou ik toch wat vaker wat mee moeten gaan doen 😇. Het recept was makkelijk te veganiseren en ik heb wat meer groenten gebruikt. Voor 4 porties is het originele recept, maar ik vind dat persoonlijk te veel. Ik zelf kan er 8 keer van eten. Lekker als lunch en makkelijk te preppen! INGREDIËNTEN VOOR 4-8 PORTIES: * 300 gr broccoli, in...
Risotto's/couscous/granen · 29. januari 2019
Dit recept heb ik zelf bedacht en het smaakt nog verrassend goed ook. Ik zag iets met knoflookgarnalen voorbij komen en ik dacht dat als ik heel goed mijn fantasie gebruik dat een limaboon best op een dikke korte garnaal kan lijken toch 🤔? En zo maakte ik de limabonen op smaak zoals ik voorheen met garnalen deed. Voor een zeesmaakje heb ik 1 norivel vermalen....
Risotto's/couscous/granen · 11. december 2018
Bijzondere smaakcombinatie! Doe eens gek, het kan soms verrassend lekker zijn...
Risotto's/couscous/granen · 15. november 2018
Met risotto kan je ook alle kanten op! Het is wel een kunstje om de rijst perfect te krijgen. Dit keer was het bij mij perfect gelukt, al zeg ik het zelf...